本会では、地域における「食支援活動」、摂食嚥下障害等の「口から食べる楽しみの支援」、低栄養予防に有用な「栄養ケア・マネジメント」、乳幼児から高齢者まですべての方を対象とした包括的口腔ケアや食支援のあり方に関して調査・研修・事例集等の作成を行ってきました。
また、国診協機関誌「地域医療」等では、食支援に関する専門職（医師・歯科医師・歯科衛生士・管理栄養士、リハビリテーション技師など）の多くの方に食支援や医科歯科連携に関するテーマを掲げて連載等を行ない、有益な情報提供をおこなってきました。
一般に広く公開することを目的に、その文献等を集積したページを作成しましたので、ご一読いただき、日頃の活動にご活用いただければ幸いです。
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